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2011年 02月 07日

わぎゅぅーわぎゅぅーわグゥー!!:)

いやはや、ちょっと肉肉しいですが、
先日、ミクシーのコミュニティーで、
和牛を数人で分けて買いませんか?というトピックがありまして・・・
焼肉用に500g購入しました~
で、土曜日は旦那と二人たんまり焼肉を楽しみまして~
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こんなマーブル、こっちのスーパーではお見かけしません!
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うまいったらなんの~
お口の中でとろけました。
こっちのお肉は、脂肪が少ないから、固い固い。
ひさしぶりに柔らかいお肉を堪能しました!
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そして、さらに買った筋肉で、大根と煮込みどんぶりに。
いや~これまた柔らかくって美味でした。

和牛を手配してくださったCさんと
このトピックを立ててくれたポンズさんに感謝感謝です。

そしてついでに、節分に急いで巻いた(←なぜか時間がなかったw)太巻き。
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すごく乱雑な盛り方ですね・・・苦笑
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by kayopika | 2011-02-07 20:25 | おうちごはん


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