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little trees

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2006年 05月 14日

HERBたち

ちいさなガーデンですが、いくつかハーブを植えています。
来月にはここのおうちを出て行くのにも関らず、また最近新しいハーブを購入してしまい・・・
でも、使うためにスーパーで買うよりも、自分で育てて、いつでもあるほうがフレッシュだし、安上がりですよね。
いまあるのは、オレガノ、コモンミント、タイム、パセリ、バジルの6種です。
バジルだけ、ナメクジ?にやられて、はげはげになってますが・・・

これをこまめに先手すると、ぐんぐん育っていきます。なので、育つとすぐに先手して、小さな花瓶に飾っていけたり、料理にしようしたり。部屋に入れているだけで、ハーブのいい香りがします。パセリは、常にキッチンに常備。目の前にあるので、いつでも使えます。
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by kayopika | 2006-05-14 21:08 | My favorite


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